普通の民家でそば打ち体験と農業体験等をしており、又自家栽培のそばを使用、刈取りや乾燥には特にこだわっています。野菜、山菜等は自家栽培で無農薬野菜です。

祭り、歴史文化、民俗の3つの視点から新庄を紹介している市の観光拠点施設。毎年審査で選ばれた新庄まつりの優秀山車2台を常設展示。人間国宝・奥山峰石氏の金工、洋画家・近岡善次郎氏の絵画、1万点に及ぶ雪国民俗資料を展示。喫茶・物販コーナーもあります。

自宅の農場でとれた産品を使った郷土料理の提供や、入母屋造りの自宅を使った農家民宿を行っています。渓流釣り体験や、野菜の収穫体験や、野菜を使った郷土料理教室なども行っております。 田舎の実家に帰ったような気持ちで、くつろいでいただければ幸いです。

山形県真室川町、自然豊かな田舎。 はちみつを採る養蜂業と民宿を営んでおります。自然を活かした様々な体験が出来ます。山菜取りや、笹巻き作り体験等ゆっくり宿泊してお楽しみいただけます。また奥深いみつばちの話も聞くことが出来ます。 私たち夫婦がおもてなしさせて頂きます。皆様のお越しをお待ちしおります。

山形県のぶどう栽培発祥の地といわれる南陽市で、80年以上続くぶどう農家である漆山果樹園。 「お客様に喜んでいただけるようなおいしいぶどうを作りたい」という思いから、南向きの日当たり良好な山の斜面で一房ずつ丁寧に向き合い、デラウェアや大粒ぶどうなど30種類以上を育てています。 果樹園ではたわわに実ったぶどうを選んで収穫する体験や加工品などのお買い物が楽しめ、併設するカフェではぶどうをメインに季節の果物や野菜を使用したスイーツやフルーツティーなどが味わえます。 素材のおいしさを表現し伝えるために考えられた商品やメニューの数々は、選ぶ楽しみも魅力となっています。 ふるさとギフト大賞2022　最高賞受賞

屋敷林に囲まれた静かなところです。 ７月はホタルが見られ、小鳥のさえずり声や、夏はセミの声、民宿前の池には鯉が泳ぐ他に水の流れる音がさわやかに心を癒します。 裏山に登れば、庄内平野を一望できます。 カラオケ無料です。

平成26年３月に閉校した田代小学校の食堂を利活用してオープンした 里山料理のレストランです。 調理スタッフは全員、田代のお母さんたち。伝統の味付けを上手に活かした料理が堪能できます。 館内の学びの里TASSHOに宿泊されるお客様の食事も提供しております。 山菜ときのこを中心に、地元産の山の幸をふんだんに使ったお膳料理や定食料理をお出ししております。 田代地区ならではの体験ができますので、ぜひお越しください。

感性ゆたかな割烹料理は四季を味わう料理の物語 これまでに老舗料亭や割烹旅館で料理長などを務めた店主が地元である河北町で贅沢な会席料理を気軽に味わえるお店を作りました。 店名の「まる梅」は実家が200年以上続く梅農家で梅屋を営んでいたことから。 料理は自家栽培の旬野菜や地元食材を使用し季節行事や歳時記を大切にしながら表現に工夫を凝らした、健康でインパクトのある「べジセントリック会席料理」と称され、食べるだけでない楽しみが随所にちりばめられています。 本格ミニ会席（要予約）や料亭の味が生かされた小鉢付き麺料理を味わうことができます。

焼餃子の皮はパリパリ、水餃子の皮はもちもち、手作りなのがわかります。中身は国産の挽肉、国産の野菜、県産の野菜で甘味が違います。特性のたれで混ぜ込み、肉汁が飛び出すその肉汁もたまりません。 肉饅の皮は特徴もあり1ヶ100円で、キムチ、揚ピーナッツなど、店内のメニューはすべて手作りです。

お店の脇の畑では数十種類の野菜やハーブを育て、お店のメニューでは、旬の野菜やハーブ、そして最上地域の新鮮な食材や伝承野菜を中心に最上食材のイタリアンが楽しめます。