お膳料理
田代のお母さんたち
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外観
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概要
平成26年3月に閉校した田代小学校の食堂を利活用してオープンした 里山料理のレストランです。 調理スタッフは全員、田代のお母さんたち。伝統の味付けを上手に活かした料理が堪能できます。 館内の学びの里TASSHOに宿泊されるお客様の食事も提供しております。 山菜ときのこを中心に、地元産の山の幸をふんだんに使ったお膳料理や定食料理をお出ししております。 田代地区ならではの体験ができますので、ぜひお越しください。
食事
- 軽食 : 550円(税込)定休日の水曜日以外11:00~14:00予約不要
たしろ里山定食 : 1,500円(税込) お膳料理 : 2,500円(税込)※たしろ里山定食、お膳料理等は完全予約制です。 お膳料理イベントも年間で開催しています。※HP参照
買い物
- ワラビ・コシアブラ・タラノメ等の山菜
かぼちゃ・きゅうり・高原大根・高原白菜等の野菜 マイタケ・ナメコ等のキノコ ※レストラン営業日に合わせて産直を営業
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