山形県最上町満沢の湧き水である良質な水できくらげ栽培をしています。 栽培したきくらげは、肉厚で大きいのが特徴です。 ぜひご賞味下さい。

さくらんぼ（佐藤錦、紅秀峰）、もも、ラ・フランスなどの果樹農園です。

農家レストラン蔵は名前の通り民家の蔵を改装したレストランです。 季節の山菜や蕎麦など、日替わりで新鮮な素材を使った御料理を提供させて頂きます。 地元のかあちゃんたちが心をこめてもてなします。

旬の庄内食材を使用し「現地でしか味わえないフランス料理＝酒田フレンチ」を目指しています。特に、野菜・ハーブ・魚介・肉・塩はほぼ庄内産。 地元食材、そして人と人との繋がりを大切に思う気持ちが隠し味になっているような、驚きと楽しさが感じられる料理をぜひお召し上がりください。

築170年の旧家を改築し、創業当初からのコンセプト「地産地消」を受け継ぐ生石大松家。 野菜はもちろんのこと、そば粉、地鶏、魚介類もすべて地域または県産のものを使用。 地域食材を使用したこだわりの季節料理や蕎麦を通じて、自然豊かなこの場所にいらしてくださる方一人一人にその美味しさを味わっていただき、なにか心に感じていただけるよう常に心掛けてお出ししています。 ぜひご堪能ください。

西村農園では、米（つや姫、雪若丸、ミルキークィーン、こゆきもち）、そば、果樹（さくらんぼ、プラム、もも、シャインマスカット、種なしピオーネ、ラ・フランス、シルバーベル、りんご（ふじ）、キウイフルーツ（ゴールド、グリーン））、切花、スノーボール、けいとうなどを取り扱っております。

私共の住む山形県鶴岡市小中島は、米どころ庄内平野のほぼ中央に位置しております。出羽富士「鳥海山」や｢月山」が一望でき、日本3急流の一つ｢最上川｣が日本海を目指し流れるなど風光明媚な場所です。また、田んぼにかけ入れる水は東北一きれいな川と言われている赤川の水を利用しております。 庄内平野の気候は寒暖の差が大きく、稲を育てる期間（春～秋）の日照時間が長いうえ、多くの自然と綺麗な水があり、良質な米作りに大変適した気候で作られています。 あいがも農法、特別栽培米を生産・販売しておりますので、ぜひ、ご賞味ください！

山形市内で果樹農園を営んでおります。

果物等の農産物を生産しています。

高畠町の中心部から山間部へ向かって１５分ほど車を走らせると、全国でも珍しい犬と猫を祀る神社「犬の宮・猫の宮」が見えてきます。そのすぐ近く、静かな里山の集落にひっそりとお店を構えるのが「cafe'gallery 美蔵」です。 パッチワークとクラフト小物作りが大好きな佐藤さん姉妹が、手づくり作品の展示販売と地域の食を伝える場として始めました。 築１６０年の蔵を改装した店内でいただくのは、地産地消の昔懐かしい家庭料理。できるだけ手作りを心がけ、自家栽培や町内産直の新鮮野菜を使った和洋料理が味わえます。温かなおもてなしに癒された常連客が「秘密にしていたい」という知る人ぞ知るお店です。