平成31年4月にオープンした村山市にある「食堂もちやかた」は、お米や大豆、さくらんぼの生産や農産加工品の直売などを手掛ける「こめやかた」が始めた食堂です。自家栽培のもち米で毎日人力でついたアツアツの餅とおこわは絶品です。賑やかな街の食堂で味わう日本と山形の食文化をお楽しみください。