「月うさぎ」は、四季を堪能しながら温泉が楽しめる北月山荘の中にあります。「月」は、月の沢温泉北月山荘の月。「うさぎ」は、月山神社の縁年うさぎの干支のうさぎです。美しい景観の中で、山菜などの地元の旬な食材と手作りにこだわり、楽しく、優しく、温かい食事でもてなすことをモットーに、心と体に優しいお料理で、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。