長井市をもっと楽しんでみませんか。“半日だけでも長井人”の気持ちで過ごせるとっておきの農村体験ができます。 料金については、変更している場合がありますので、お問合せください。

年間15回のGTイベント企画を計画し、皆様を招いています。鶴岡市内の体験希望はイベント以外でもご相談ください。又、体験はしたいが場所の確保や準備が大変と思われる団体様のコーディネイトもやっています。お気軽にご相談ください。 内容は変更になる場合がございますので、詳しくはFacebook「NPO森と水」のイベント情報を確認してください。

自然に囲まれた家です。山と川、春には山菜、たらの芽、ゼンマイ、ワラビ、フキノトウ等が近くで取れ、夏には家の前からホタルが見える最高の環境です。 自家製の野菜が一年中採れ、無農薬なので、安心して食べることができます。夕食は採った野菜で料理を作り、家族みんなで食事をしながら山形のことなど楽しい会話をしましょう。夕食後は家の前から星を見ましょう。天の川や流れ星が見える時もありますよ。冬には背丈ほどの雪の壁です。雪で遊びましょう。

農家民宿と農家茶屋を経営しています。 「農家民宿」は、「母屋」と「離れ」があり、「離れ」は裏に川があり、せせらぎが心地よい空間です。どちらにも囲炉裏があります。 山菜をメインにした料理を提供し、摘み草体験やゆべし作り体験、他さまざまな体験を楽しめます。 「農家茶屋」は、昼食のみでもOK（要予約）。山菜や自家野菜を使った昔ながらの料理、山菜定食 1,000円～。 田舎に帰ったような気分で私たちと気軽に交流しましょう！ ※宿泊、体験については、要予約、料金はお問合わせください。

米沢牛の元牛を飼育しています。牛の世話を体験したり、近くの山で山菜採りも楽しめます。朝食は美味しいお餅をごちそうになれます。

障害者の方や、高齢者の方にも安心なバリアフリー、エレベーター付きの農家民宿です。庭には、山野草が植えてあり、山野草好きの方にはおススメの宿です。 夜は、夜空に満天の星たちを見ることができとてもきれいです。 近くにある源流の森では、ざまざまな体験を楽しむことができます。 体験するもよし、ただそこでのんびりと過ごすもよし。 安心していらしてください。

雄大な葉山の麓に広がる山の内地区の旧小学校（平成19年3月に閉校した山ノ内小学校）を整備し、地域づくりの拠点として自然環境を活かした山や川遊び、地域の人々と交流しながら楽しむ農業体験や田舎暮らし体験などを提供している宿泊型体験施設です。お子様から大人まで自然そのものを体感したいと訪れるリピーターで賑わいます。

最上川三難所のひとつ「碁点」から車で約2分のところに、1日1組限定の小さな農家民宿「蔵民宿あおやぎ」があります。築100 年を超す古い蔵を改装した和モダンな造りで、宿の裏に広がる田園のロケーションは心が洗われる美しさ。近くの畑での農作業体験や虫の声や川のせせらぎを聞きながらの周辺散策、季節の地元食材を使った料理、碁点温泉での入浴など、農村ならではのスローな暮らしを貸し切りで堪能することができます。 「夫婦で農作物を育てながらのんびり宿を営んでいます。 お客様のご希望にあわせて出来る限り臨機応変にご対応いたしますので自然を感じながらゆっくりとおくつろぎください。」

石釜ピザも焼けるフルーティーな香り漂うくつろぎのお宿 朝日町を流れる最上川のほとりに450年続く果樹農家が営む農家民宿「だいちゃん農園ゲストハウス」があります。宿主の志藤さんご夫妻は、訪れる方々との出会いを宝物として、お客様を家族のようにあたたかく迎え入れてくれます。旬の果物と野菜は全て自家栽培。 昼は農業体験や石窯で焼くピザクッキング、夜には季節を感じる手料理と朝日町ワインに舌鼓。 ありのままの暮らしに触れ、食事を共にしながら、田舎の飾らないおもてなしを感じていただければと思います。 田舎の実家に泊まる気分でお気軽にお越しくださいね♪ アウトドアクッキングも充実し、お子様やペット達も一緒に楽しめます。

雄大な自然の中、季節を告げる野山の花々から、ミツバチたちが一生懸命あつめてくれたはちみつをそのままビン詰めした「純生天然はちみつ」を販売しています。ミツバチが一生で採取できるはちみつの量は、わずかスプーン一杯ほど。そんな少量のはちみつにも、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など百五十種を超える栄養素がぎっしり詰まっています。ホットケーキはもちろん、パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、料理の隠し味やデザート、コーヒーや紅茶に入れるなど、色々な楽しみ方で天然の恵みを味わって下さい。 「農家民宿はちみつ屋」の通り、蜜蜂を飼い、はちみつを採取し、販売をしています。養蜂見学、山菜採り体験、蜜ろうそく作り、はちみつ化粧水作りなど体験メニューが豊富です。