山形市内で果樹農園を営んでおります。

果物等の農産物を生産しています。

やまさぁーべは学校としての役目を終えた小学校の校舎をリノベーションして作られた宿泊型の自然・文化体験施設です。 自然や田舎を楽しむ色々な体験プログラムに参加したり、校長室や保健室に泊まったりすることが出来きます。 また、スポーツの合宿や、イベント会場としての利用も大歓迎です。 使い方は自分次第。日帰り利用も可能です。 体験プログラムの内容はお客様のご希望に合わせてオーダーメイドします。

自家菜園の無農薬野菜と県産野菜で安全安心な料理を作ります。 ソースもすべて手作り、とにかくすべてにこだわっています。 お米やパスタまで有機栽培のものを使用しているので、安心安全なことはもちろん、とってもおいしい料理を提供します。 店内は、安心して食事が出来るようにリニューアルオープン、健康を意識したメニューをぜひお楽しみください

2025年の春、「紅の蔵」がリニューアルオープンした際、敷地内に店を構えていた当時のCafe & Dining 990（クックレイ）が、店名やコンセプトを一新し、「山形牛×山形野菜　Bubula.」という名称でオープンしました。 「Bubula.」とは、ラテン語で「牛肉」という意味。店内では山形牛と山形の地元食材を使った四季折々の洋食を味わうことが出来ます。 食材には、自家栽培野菜や伝統野菜も登場。気さくなオーナーシェフ佐藤善太郎さんが腕をふるうオリジナルの料理をお楽しみください。

昭和の趣を残しながら築70 年の一軒家をアートな空間にリノベーションした「民泊工房FUu～」。 お宿の所々で七宝焼作家でもある宿主、大山芙由美さんの色彩豊かな作品が迎えてくれます。 工房では金属の素地に美しいガラス質の釉薬を乗せ高温で焼成する現代工芸「七宝焼」でアクセサリーや小物入れなど様々な作品が制作できます。穏やかな農村集落で時間を忘れて没頭できる特別なひとときをお過ごしください。

創業明治43年の味噌屋が営む　ひとさらひとさらがやさしい懐かしい味のお惣菜とお食事の店。 店舗奥には蔵座敷があり、お子様連れでも安心してお食事が出来ます。

平成31年４月にオープンした村山市にある「食堂もちやかた」は、お米や大豆、さくらんぼの生産や農産加工品の直売などを手掛ける「こめやかた」が始めた食堂です。自家栽培のもち米で毎日人力でついたアツアツの餅とおこわは絶品です。 賑やかな街の食堂で味わう日本と山形の食文化をお楽しみください。

パンを売っています。 お菓子も季節ごとあります。 店舗もあり、土曜日、日曜日10時～15時位まで営業しています。 素材の力を大切にして具材と愛情たっぷりひとりで作っていますから、予約相談、柔軟に応じます。

山形県中山町ですももを専門的に育てている新規就農者です。 すもも産地の中山町で育ったすもも本当に美味しいんです！ そんな美味しいすももを皆さんにお届けします。