農家民宿と農家茶屋を経営しています。 「農家民宿」は、「母屋」と「離れ」があり、「離れ」は裏に川があり、せせらぎが心地よい空間です。どちらにも囲炉裏があります。 山菜をメインにした料理を提供し、摘み草体験やゆべし作り体験、他さまざまな体験を楽しめます。 「農家茶屋」は、昼食のみでもOK（要予約）。山菜や自家野菜を使った昔ながらの料理、山菜定食 1,000円～。 田舎に帰ったような気分で私たちと気軽に交流しましょう！ ※宿泊、体験については、要予約、料金はお問合わせください。

米沢牛の元牛を飼育しています。牛の世話を体験したり、近くの山で山菜採りも楽しめます。朝食は美味しいお餅をごちそうになれます。

農家民宿を始めて16年。 首都圏のこども達を対象にした山村留学で、初めて受け入れをした男の子は社会人になりました。第二の実家のような雰囲気でお待ちしています。 教育旅行の受け入れもしていたので、お子さん連れも歓迎です。 飯豊連峰から流れる水を水道に通しているので、お水が美味しいと評判です。裏には池もあるので、水のせせらぎで心を癒しにいらしてください。

山形県の南側に位置する飯豊町の中津川地域では、複数の農家民宿が軒を連ねています。 「いからし『新家』」もその一つ。おしゃべり上手なお父さんと、お料理上手なお母さんが営む、温かな雰囲気のお宿です。 白川湖の水没林やカヌー体験などを楽しんだ後は、お宿で楽しくおしゃべりしましょう。 いつも夫婦で過ごしているので、お客さんのいろんなお話を聞くのが楽しみです。ともに食卓を囲みながら、和気あいあいとおしゃべりしましょう。お子さんも歓迎です。

宿主は、この地区でも数少ない猟師。家の中には熊の毛皮が飾られています。山男のワイルドな話は男性客に人気です。希望すれば熊のお肉も食べられます。

障害者の方や、高齢者の方にも安心なバリアフリー、エレベーター付きの農家民宿です。庭には、山野草が植えてあり、山野草好きの方にはおススメの宿です。 夜は、夜空に満天の星たちを見ることができとてもきれいです。 近くにある源流の森では、ざまざまな体験を楽しむことができます。 体験するもよし、ただそこでのんびりと過ごすもよし。 安心していらしてください。

宿泊者は隣接の温泉「ひなの湯」利用可。営業（入浴）時間6時～22時（最終受付 21時）

雄大な葉山の麓に広がる山の内地区の旧小学校（平成19年3月に閉校した山ノ内小学校）を整備し、地域づくりの拠点として自然環境を活かした山や川遊び、地域の人々と交流しながら楽しむ農業体験や田舎暮らし体験などを提供している宿泊型体験施設です。お子様から大人まで自然そのものを体感したいと訪れるリピーターで賑わいます。

最上川三難所のひとつ「碁点」から車で約2分のところに、1日1組限定の小さな農家民宿「蔵民宿あおやぎ」があります。築100 年を超す古い蔵を改装した和モダンな造りで、宿の裏に広がる田園のロケーションは心が洗われる美しさ。近くの畑での農作業体験や虫の声や川のせせらぎを聞きながらの周辺散策、季節の地元食材を使った料理、碁点温泉での入浴など、農村ならではのスローな暮らしを貸し切りで堪能することができます。 「夫婦で農作物を育てながらのんびり宿を営んでいます。 お客様のご希望にあわせて出来る限り臨機応変にご対応いたしますので自然を感じながらゆっくりとおくつろぎください。」

石釜ピザも焼けるフルーティーな香り漂うくつろぎのお宿 朝日町を流れる最上川のほとりに450年続く果樹農家が営む農家民宿「だいちゃん農園ゲストハウス」があります。宿主の志藤さんご夫妻は、訪れる方々との出会いを宝物として、お客様を家族のようにあたたかく迎え入れてくれます。旬の果物と野菜は全て自家栽培。 昼は農業体験や石窯で焼くピザクッキング、夜には季節を感じる手料理と朝日町ワインに舌鼓。 ありのままの暮らしに触れ、食事を共にしながら、田舎の飾らないおもてなしを感じていただければと思います。 田舎の実家に泊まる気分でお気軽にお越しくださいね♪ アウトドアクッキングも充実し、お子様やペット達も一緒に楽しめます。