自家栽培そば粉を使用した最上川源流そばが自慢。 美しい四季の景色を眺めながらそばを味わえる。宿泊、宴会も可。夕食には自家製そば、山菜・岩魚料理、米沢牛などの食事がうれしい。

朝日山系の麓の高台に建つバンガローから、市内を展望することができます。雑木林の中に山小屋風の建物が建ち並び、避暑地に最適です。

まほろばの里・高畠町にある和田地区は全国に知られる有機農業の盛んな場所。 ゆうきの里さんさんは、「ログハウス風の宿泊棟・旧家を復元した民俗資料館・地域住民とのふれあいができる体験交流施設」を備えた人と自然が融合する新しいコミュニケーション広場です。コテージは日帰りでも利用でき、庭にはバーベキュー用のレンガ窯も。 ご希望の方には地元で採れた野菜を中心としたお食事もご提供しています。 体験は他にも下記の体験があります。 ・中華ちまき　1,400円/人（5人以上）2時間　成果品8個　冬期（12月～3月まで）要予約 ・白菜キムチ　1,500円/人（5人以上）2時間　成果品800ｇ　冬期（11月～2月まで）要予約 ・焼肉のたれ　2,500円/人　（5人以上）3時間　成果品2Ｌ　冬期（11月～3月まで）要予約 郷土料理作り等も体験可能です。（時価）

小高い丘の上に建つ、ドーム型の展望テラスが目をひく温泉宿泊施設。湯量豊かな自家源泉の温泉、ダリヤが咲き誇る川西ダリヤ園を見渡す宴会場があります

約150年前の養蚕農家を移築改修した宿泊施設。地元の野菜、山の幸を使った手料理（そば、かいもち、自家製みその焼おにぎりが評判）を味わえます。また、農業体験や和紙漉き。陶芸教室などが体験できます。

白鷹町第1号の農家民宿が標高450mの天空の村・中山に誕生しました。澄んだ空気など魅力一杯。

磐梯朝日国立公園に属す天元台高原で春夏秋冬の自然体験を満喫しましょう。冬のスキー体験はもちろんのこと、グラススキー体験やトレッキングも楽しめます。

『青嵐舎』はブナ林の里山と清流に挟まれた客室数3つの民宿です。 東京から自然の恵み豊かなこの地に移住し、古民家材を活かした民宿を開業して12年程になります。オーナー（夫人）はメディカルハーブの資格を取得し、身近にある薬草類を暮らしに活かす実践講座を開き、宿泊者向けのプログラムも用意してます。オーナー（夫）はハーブ類や山野草、バラなどの庭造りを担当し「薬草コーディネーター」の資格も持っています。 　春には色々な山菜類、秋にはキノコやアケビなど、豊かな山の幸を中心に、その滋味をいかした家庭的な料理を提供しています。ぜひ、ゆったりとしたお時間をお過ごしください。

能と農 共に歩み続けた五百有余年の黒川集落 大地の恵　新鮮な米と野菜 農民のつつましやかな生活 出会い、語り、食し、そしてやすらぐ ほっとするひととき　ここに体感してください。

築200年を超える茅葺屋根の民家。地元で採れた川魚や山菜料理が味わえます。