紙の繊維が入った舟から簀(す)ですくって和紙を漉きます。乾燥するまで時間がかかるため、できあがりは後日発送となります。

手びねり、絵付け、電動ロクロなど体験できます。出張陶芸教室も承ります。要予約。

荻観光わらび園では上山方面が眼下に広がる自然に囲まれながらわらび採りが楽しめます。なめこ・しいたけオーナーは5年契約。オーナー祭り（11月）があります。

『青嵐舎』はブナ林の里山と清流に挟まれた客室数3つの民宿です。 東京から自然の恵み豊かなこの地に移住し、古民家材を活かした民宿を開業して12年程になります。オーナー（夫人）はメディカルハーブの資格を取得し、身近にある薬草類を暮らしに活かす実践講座を開き、宿泊者向けのプログラムも用意してます。オーナー（夫）はハーブ類や山野草、バラなどの庭造りを担当し「薬草コーディネーター」の資格も持っています。 　春には色々な山菜類、秋にはキノコやアケビなど、豊かな山の幸を中心に、その滋味をいかした家庭的な料理を提供しています。ぜひ、ゆったりとしたお時間をお過ごしください。

能と農 共に歩み続けた五百有余年の黒川集落 大地の恵　新鮮な米と野菜 農民のつつましやかな生活 出会い、語り、食し、そしてやすらぐ ほっとするひととき　ここに体感してください。

築200年を超える茅葺屋根の民家。地元で採れた川魚や山菜料理が味わえます。

田植えや稲作体験ができる宿泊施設。スノーモービルで高原を滑走するスノーモービル体験や挽きたての宝谷産そば粉を使ってニ八そばを作るそば打ち体験ができます。隣接する小高い山にはふれあい広場があり、自然林の中でキャンプやイベントも満喫できます。

築100年を越える自宅を改装した農家民宿「母家」。5部屋あり15名ほどが宿泊可能です。畑ではだだちゃ豆の収穫体験もできます。昼は同じ場所で「やさいの荘の家庭料理　菜あ」を営業。旬の野菜をふんだんに使ったやさしい味が大人気。 菜ぁの敷地内に「東屋カフェ ふぅ」をオープン！地域食材を使用したカフェメニューもお楽しみください。

山形県内で唯一定置網漁での「網起こし体験・見学」が出来るお宿です。また団体向けには「地引き網体験」もあります。（７月～８月）

鳥海山の南麓で雄大な自然を満喫しましょう。キャンプ場、ケビン、遊歩道などが整備され、渓流釣りや魚つかみ体験、トレッキングなど各種体験ができます。季節ごとにいろいろなリース作り体験もできます。