「料理が好きで、若い頃の趣味はキャンプ。いずれはカフェを開くか田舎暮らしをして過ごしたい」と夫婦で思い描き、長年住んでいた東京を離れ平成９年に山形県大江町に移住。ログハウス風の住居兼店舗では「皆さまの健康寿命を延ばすお手伝いができれば」との思いで、五感を刺激するような美味しくて安全な食材を使用した料理の提供と、演奏会やヨガの会、ハーブコスメ作り等の企画や体験を行っています。店内は薪ストーブや木のテーブル、ナチュラルな趣の食器に作家さんの作品展示まで夫婦のお気に入りでコーディネート。緑豊かな大江町のかたすみで、ゆったりとした時間をお過ごしください。

上山市でそば畑のオーナーに。 種まき、花見、刈取り体験と収穫後のそば打ち体験、新そば会などあります。（そば粉2kg持ち帰りできます）合わせて、かみのやま温泉入浴やぶどう狩り、芋煮会等をお楽しみいただけます。 ※新そば会は料理とお酒付です。 ※当日宿泊される方は6,000円（朝食付）で紹介できます。

豊かな森の中にある滞在型の森林公園で、四季折々の自然のなかでのんびり楽しい時間を過ごせるようないろいろな体験メニューを準備しています。

体験農園では四季を感じながら、夏にはじゃがいも収穫体験、秋には大根収穫、春先には味噌作り体験などが楽しめます。また、杢蔵四季の家ではお子様からお年寄りまで楽しめるそば打ち体験が大好評開催中で、4月～11月まで随時予約を受け付けています。

豊かなスギ林とブナ林に囲まれ、木々が芽吹く春から山一面が真っ白に覆われる冬まで、1年を通して森を満喫出来る場所。炭焼き釜を応用して地元の方々が作った「森の恵みピザ」が自慢です。 ○遊学の森の中核施設として、四季を通じた人と森との交流のためのインフォメーションや、自然や森を学習する機会の提供を目的に、県産木材を利用した規範的な木造施設として建築されました。 ＜豊かなスギ林やブナ林に囲まれた「遊学の森」は、四季の彩りが美しく、春の新緑、夏の昆虫採取、秋の山の幸、冬の雪遊びと、一年を通して森を楽しむことが出来ます。第５３回全国植樹祭（平成１４年６月）、第３８回全国育樹祭（平成２６年１０月）が開催された記念すべき森で、思いっきり遊んで、学んでみませんか。 体験内容は、ホームページをご覧ください。 ＵＲＬ：http://www.yugakunomori.com　遊学の森で検索！

陽気な佐藤あや子さん指導のもと、農家の仕事がそのまままるごと体験できます。 無農薬の大きな笹の葉で作る笹巻きは他に比べて大きく、舟形町産直まんさくや新庄市の郷野目ストア中央店で販売（1月を除く） 長年、学生の受入を行っており、農作業や笹巻き作りを教えています。 新米が出るころに搗く餅や大福も好評です。お電話でご予約ください。（予約受付時間　19：00～22：00） ※農家体験募集中！！

ゆっくり、のんびり里山を歩きながら、なめこ採りを楽しみましょう。うど、柿の収穫は家から近い畑で体験できます。

子供達の引き馬から本格的なウエスタン乗馬、大草原トレッキングまで楽しめます。 ウインナー、アイス手造り体験も出来ます。

自然豊富な舟形町は、「体験」の宝庫。鮎のつかみどり、陶芸、そば打ち、木工クラフトなど、舟形町ならではのワクワク体験がいっぱいです。

1.いかだ下り　最上川舟下りコース12kmのうち6kmをイカダで下ります。ゴール地点での「最上峡ふるさと村」ではBBQを楽しめます。 2.幻想の森トレッキング　最上川舟下りの降船所である最上川リバーポートから、上り90分、下り60分のトレッキングコースです。そこには見た事もないような多幹杉の群生地がひろがっています。