当店は魚屋が始めた食堂です。魚は好きだけど調理が面倒くさい台所で臭い魚を調理するのがいやだ、待たずに、すぐに食べたい等のリクエストにお答えすべくはじめました。 焼魚・刺身から、定食屋の定番メニューまで、豊富なメニューを大サービスのお値段で提供。待たずに食べられるセルフ式！ 魚屋が始めた食堂だからこそ魚料理には自信があります。 皆様のお越しを心よりお待ちしてます♪

山形県のぶどう栽培発祥の地といわれる南陽市で、80年以上続くぶどう農家である漆山果樹園。 「お客様に喜んでいただけるようなおいしいぶどうを作りたい」という思いから、南向きの日当たり良好な山の斜面で一房ずつ丁寧に向き合い、デラウェアや大粒ぶどうなど30種類以上を育てています。 果樹園ではたわわに実ったぶどうを選んで収穫する体験や加工品などのお買い物が楽しめ、併設するカフェではぶどうをメインに季節の果物や野菜を使用したスイーツやフルーツティーなどが味わえます。 素材のおいしさを表現し伝えるために考えられた商品やメニューの数々は、選ぶ楽しみも魅力となっています。 ふるさとギフト大賞2022　最高賞受賞

米沢駅より県道1号線を東方角に車で約10分。 長手トンネルを抜け出ると、のどかな田園風景が広がります。 赤い三重太鼓橋の天満神社がある長手地区。 先祖代々300年以上前から受け継がれてきた畑のあるこの土地に、2009年3月 リストランテ喜右ェ門をオープン。 自家菜園「喜右ェ門畑」やこの地区で採れる季節毎の新鮮な野菜、果物。 この土地の気候風土と卓越した飼育技術で育てられた「米沢牛」。 この土地の「大地の恵み」をどうぞお召し上がりください。

道の駅「白い森おぐに」に隣接する「食事処あいあい」は、新潟県境から東へ5ｋｍの国道１１３号沿いに位置し、ログハウス風の落ち着いた店内で、地元の素材を活かした郷土料理などが楽しめます。 町おこしの特産品である「高きび」を使用した御膳「雑穀御膳（予約制）」や、高キビざるうどん、好きなおかずを選べる「お好み定食」などおいしさ満載です。ぜひお越しください。

高畠町の中心部から山間部へ向かって１５分ほど車を走らせると、全国でも珍しい犬と猫を祀る神社「犬の宮・猫の宮」が見えてきます。そのすぐ近く、静かな里山の集落にひっそりとお店を構えるのが「cafe'gallery 美蔵」です。 パッチワークとクラフト小物作りが大好きな佐藤さん姉妹が、手づくり作品の展示販売と地域の食を伝える場として始めました。 築１６０年の蔵を改装した店内でいただくのは、地産地消の昔懐かしい家庭料理。できるだけ手作りを心がけ、自家栽培や町内産直の新鮮野菜を使った和洋料理が味わえます。温かなおもてなしに癒された常連客が「秘密にしていたい」という知る人ぞ知るお店です。

1984年８月１日 フランス料理店として山形県長井市にオープンしました。 開店当初から地元に根付いた料理店を目指し、地元の肉や魚、野菜農家さんと連携し新鮮な素材の仕入れに努め、安全、安心な料理を提供できるように努力しています。 すべて手作り自家製のお菓子もおすすめです。 当店では、旬の夏野菜は自家菜園のトマト、ナス、ピーマン、オクラなどを作り、また農家さんと一緒に在来野菜の新たな発見や、またなかなか手に入らない西洋野菜など新野菜への取り組みも行っています。