「料理が好きで、若い頃の趣味はキャンプ。いずれはカフェを開くか田舎暮らしをして過ごしたい」と夫婦で思い描き、長年住んでいた東京を離れ平成９年に山形県大江町に移住。ログハウス風の住居兼店舗では「皆さまの健康寿命を延ばすお手伝いができれば」との思いで、五感を刺激するような美味しくて安全な食材を使用した料理の提供と、演奏会やヨガの会、ハーブコスメ作り等の企画や体験を行っています。店内は薪ストーブや木のテーブル、ナチュラルな趣の食器に作家さんの作品展示まで夫婦のお気に入りでコーディネート。緑豊かな大江町のかたすみで、ゆったりとした時間をお過ごしください。

上山市でそば畑のオーナーに。 種まき、花見、刈取り体験と収穫後のそば打ち体験、新そば会などあります。（そば粉2kg持ち帰りできます）合わせて、かみのやま温泉入浴やぶどう狩り、芋煮会等をお楽しみいただけます。 ※新そば会は料理とお酒付です。 ※当日宿泊される方は6,000円（朝食付）で紹介できます。

人口湖を囲む豊かな自然の中で、のびのびと自然体験はいかが？ 徳良湖周辺には、いくつかの体験施設が点在。 オートキャンプ場が人気です。 宿泊にはログハウスヤハギ　<a href="http://www.k2.dion.ne.jp/~roguyaha/">http://www.k2.dion.ne.jp/~roguyaha/</a><br/>もどうぞ。

現在は出張餅つきが主な活動ですが、2010年秋にはもちつき道場をOPEN。誰でも餅つきの体験ができます。要予約。 TVチャンピオン全国餅つき王選手権に2005年2006年に出場。 ※2021年3月現在休止中となっております。

“食べること ”は、命そのもの。　 だから、体の“為”になる、“日本一美味しいくだものを作りたい”と努力しております。 当たり前のことですが、「美味しい」と言っていただきたい。 そんな思いで本場山形より産地直送しています。

個性派の番頭さんを筆頭にイギリスからやってきた婿殿も含め10人の大家族が迎えます。 季節を大切にして生きる喜びを味わう生活がここにあります。 オリジナルブランド米「勇氣米次郎吉」のお世話を中心に季節の野菜の収穫体験など。 下記掲載の体験については、天候に左右されるため、要相談。 現在こめやかたでの宿泊は休業しています。

手作りの本物の味を伝えたいとの思いから、手作り味噌講座、手軽に出来る漬物講座を実施中。どちらも材料は、すべて私どもがご用意し、ご自分で作った味噌、漬物はお持ち帰りできます。所要時間９０分より。

雄大な葉山の麓に広がる山の内地区の旧小学校（平成19年3月に閉校した山ノ内小学校）を整備し、地域づくりの拠点として自然環境を活かした山や川遊び、地域の人々と交流しながら楽しむ農業体験や田舎暮らし体験などを提供している宿泊型体験施設です。お子様から大人まで自然そのものを体感したいと訪れるリピーターで賑わいます。

最上川三難所のひとつ「碁点」から車で約2分のところに、1日1組限定の小さな農家民宿「蔵民宿あおやぎ」があります。築100 年を超す古い蔵を改装した和モダンな造りで、宿の裏に広がる田園のロケーションは心が洗われる美しさ。近くの畑での農作業体験や虫の声や川のせせらぎを聞きながらの周辺散策、季節の地元食材を使った料理、碁点温泉での入浴など、農村ならではのスローな暮らしを貸し切りで堪能することができます。 「夫婦で農作物を育てながらのんびり宿を営んでいます。 お客様のご希望にあわせて出来る限り臨機応変にご対応いたしますので自然を感じながらゆっくりとおくつろぎください。」

石釜ピザも焼けるフルーティーな香り漂うくつろぎのお宿 朝日町を流れる最上川のほとりに450年続く果樹農家が営む農家民宿「だいちゃん農園ゲストハウス」があります。宿主の志藤さんご夫妻は、訪れる方々との出会いを宝物として、お客様を家族のようにあたたかく迎え入れてくれます。旬の果物と野菜は全て自家栽培。 昼は農業体験や石窯で焼くピザクッキング、夜には季節を感じる手料理と朝日町ワインに舌鼓。 ありのままの暮らしに触れ、食事を共にしながら、田舎の飾らないおもてなしを感じていただければと思います。 田舎の実家に泊まる気分でお気軽にお越しくださいね♪ アウトドアクッキングも充実し、お子様やペット達も一緒に楽しめます。