金山町にある　民家カフェ　「お休み処 一福や」 羽州街道沿いに開けた宿場町で、街の中を廻る水路、白壁造りの土蔵や住まいが、周囲の山々の緑に映える落ち着いた街並み。 それらはイザべラ・バード女史（イギリスの旅行探検家）が訪れて一世紀が過ぎた今も、あまり変わることなく残っています。 そんな街並みを散策される中の一休みとして、ゆっくりと足を伸ばしておくつろぎいただけます。 四季折々の地場産食材と鶏肉を使い、バード女史にちなんで提供している「バード御膳」（要予約）を始め、金山町の伝統野菜”漆野いんげん豆”を使った「クリームあんみつ」・地元農家で採れた”黒豆（じゃんじゃ豆）”を使った「おしるこ」の他、”自家製ドライトマト”を使った「ドライカレー」、土日・祝日には数量限定の「手打ち蕎麦」などがあります。 近くには、錦鯉が泳いでいる大堰公園がありますので、ゆっくりと”一服”（一福）してください。

地元野菜を使った本格ピッツァやデザート、ドリンクを提供しています。 その日によって変わる「日替わり　お野菜ピッツァ」は、新鮮な地元野菜や伝承野菜を使用したおすすめのメニューです。 食材は、主にお店に隣接している「産直まゆの郷」や伝承野菜を生産している農家、地元の農家から調達しています。 料理を通して、最上の野菜や農家の生産者の皆さんを知っていただきたいと思っています。