山形県の南側に位置する飯豊町の中津川地域では、複数の農家民宿が軒を連ねています。 「いからし『新家』」もその一つ。おしゃべり上手なお父さんと、お料理上手なお母さんが営む、温かな雰囲気のお宿です。 白川湖の水没林やカヌー体験などを楽しんだ後は、お宿で楽しくおしゃべりしましょう。 いつも夫婦で過ごしているので、お客さんのいろんなお話を聞くのが楽しみです。ともに食卓を囲みながら、和気あいあいとおしゃべりしましょう。お子さんも歓迎です。

宿主は、この地区でも数少ない猟師。家の中には熊の毛皮が飾られています。山男のワイルドな話は男性客に人気です。希望すれば熊のお肉も食べられます。

障害者の方や、高齢者の方にも安心なバリアフリー、エレベーター付きの農家民宿です。庭には、山野草が植えてあり、山野草好きの方にはおススメの宿です。 夜は、夜空に満天の星たちを見ることができとてもきれいです。 近くにある源流の森では、ざまざまな体験を楽しむことができます。 体験するもよし、ただそこでのんびりと過ごすもよし。 安心していらしてください。

山形特産のさくらんぼ、もも、ラ･フランス、りんごなどを7ヘクタールの広い農場で生産し、お客様に直接お届けする直売や直売所に隣接している4ヘクタールの果樹園で、もぎ取りができます。 りんご、ぶどう、ラ･フランスなど果実のジュース製造も行っています。

雄大な葉山の麓に広がる山の内地区の旧小学校（平成19年3月に閉校した山ノ内小学校）を整備し、地域づくりの拠点として自然環境を活かした山や川遊び、地域の人々と交流しながら楽しむ農業体験や田舎暮らし体験などを提供している宿泊型体験施設です。お子様から大人まで自然そのものを体感したいと訪れるリピーターで賑わいます。

最上川三難所のひとつ「碁点」から車で約2分のところに、1日1組限定の小さな農家民宿「蔵民宿あおやぎ」があります。築100 年を超す古い蔵を改装した和モダンな造りで、宿の裏に広がる田園のロケーションは心が洗われる美しさ。近くの畑での農作業体験や虫の声や川のせせらぎを聞きながらの周辺散策、季節の地元食材を使った料理、碁点温泉での入浴など、農村ならではのスローな暮らしを貸し切りで堪能することができます。 「夫婦で農作物を育てながらのんびり宿を営んでいます。 お客様のご希望にあわせて出来る限り臨機応変にご対応いたしますので自然を感じながらゆっくりとおくつろぎください。」

石釜ピザも焼けるフルーティーな香り漂うくつろぎのお宿 朝日町を流れる最上川のほとりに450年続く果樹農家が営む農家民宿「だいちゃん農園ゲストハウス」があります。宿主の志藤さんご夫妻は、訪れる方々との出会いを宝物として、お客様を家族のようにあたたかく迎え入れてくれます。旬の果物と野菜は全て自家栽培。 昼は農業体験や石窯で焼くピザクッキング、夜には季節を感じる手料理と朝日町ワインに舌鼓。 ありのままの暮らしに触れ、食事を共にしながら、田舎の飾らないおもてなしを感じていただければと思います。 田舎の実家に泊まる気分でお気軽にお越しくださいね♪ アウトドアクッキングも充実し、お子様やペット達も一緒に楽しめます。

観光地山寺より車で約5分、築120～130年という大きな古民家の売店が目印です。一万坪の大果樹園では、季節によって、さくらんぼ・桃・ぶどう等旬の果物狩りが楽しめます。果物は園内で食べ放題！産地直送販売も行っております。ぜひ御来園下さい！

雄大な自然の中、季節を告げる野山の花々から、ミツバチたちが一生懸命あつめてくれたはちみつをそのままビン詰めした「純生天然はちみつ」を販売しています。ミツバチが一生で採取できるはちみつの量は、わずかスプーン一杯ほど。そんな少量のはちみつにも、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など百五十種を超える栄養素がぎっしり詰まっています。ホットケーキはもちろん、パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり、料理の隠し味やデザート、コーヒーや紅茶に入れるなど、色々な楽しみ方で天然の恵みを味わって下さい。 「農家民宿はちみつ屋」の通り、蜜蜂を飼い、はちみつを採取し、販売をしています。養蜂見学、山菜採り体験、蜜ろうそく作り、はちみつ化粧水作りなど体験メニューが豊富です。