太陽農園

概要

春夏秋冬、野菜、キノコ、みそを推肥で、ほとんど無農薬、低農薬で「大江町」「山辺町」で栽培しています。「こう育ちたい」と願う野菜の気持ちになって育てています。どうぞ安心して食べて下さい。
「美味しいみそ汁は鼻で吸う」みそは加工して1年目に「味」、2年目に「色」、そして3年目にはじめて「みそらしい香り」が出てくると言われています。当方のみそは、大豆のなかでも、最も美味しいといわれる秘伝豆を栽培し、みそに加工しております。しかも、3年熟成していますから、とても美味しいです！究極の手前みそかもしれません、是非ご賞味下さい！