壽屋寿香蔵

概要

食品添加物を一切使用しない漬物を製造・販売しています。その昔から山形に伝わる漬物からオリジナルまで、常時30種類以上の品揃え、試食も充実しています。
隣接する古民家「野守の宿」で、食品添加物を使用しない食品づくりについて、漬け物についてなどを試食を召し上がっていただきながら学べる講座も平しています。（詳しくはお問合せください）
販売方法、製造方法など村おこし、町おこしなどのお手伝いをしています。